Decydując się na otwartą kuchnię musimy rygorystycznie przestrzegać w niej czystości. Otwarta na salon pozwala wszystkim mieć w nią wgląd. Jest to złe rozwiązanie dla bałaganiarzy, gdyż nie da się ukryć bałaganu za zamkniętymi drzwiami.
Meble kuchenne Lublin |
Nie wybierajmy otwartej kuchni, gdy często gotujemy potrawy mocno aromatyczne na przykładowo kuchnię chińską lub bigos. W kuchniach połączonych z salonem jednoprzestrzennym zapachy będą się długo utrzymywały w całym pomieszczeniu. Można je częściowo zneutralizować przez zakupienie odpowiedniego pochłaniacza, ale i tak całkowicie ich nie zniwelujemy. W otwartej kuchni istotne jest zastosowanie okapu, zarówno wydajnego, jak i cichego. Podczas gotowania ulatnia się nie tylko zapach, lecz i duże ilości lotnych substancji, które osiadają także na kanapach w salonie.
W jednoprzestrzennym wnętrzu należy zwrócić uwagę na hałasy dochodzące z kuchni. W oglądaniu telewizji przeszkadzać nam może odgłos miksera lub zmywarki. Dużo trudniej jest zaprojektować otwartą kuchnię. Styl kuchni i salonu muszą ze sobą być z " jednej bajki", ale nie jednakowe.